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大阪產品展銷會
Jul 23 , Fri , 2021
- EVENT
炎熱的夏日還在繼續,這個夏天你打算怎麼度過?
我們大阪廣場酒店作為參與大阪產品展銷會的一員,目前也在酒店內所有的餐廳以及我們的官網上對外銷售浪速黑牛(Naniwa Kuro Ushi)。
眾所周知,受疫情的影響,日本的農業和畜牧業受到了非常大的打擊,以至於市場上提供肉類和蔬菜的供應商大幅減少。因此,我們酒店決定與生產商一起合作,趁機將肉質上乘的大阪浪速黑牛的“魅力”,傳播至整個日本。
我們也知道,在廣大海外遊客的心目中“和牛=神戶牛”的印象已經是根深蒂固了,但是!我們不得不為“大阪浪速黑牛”證明!它不論是肉質還是口感,絲毫不輸給神戶牛,絕對是和牛界“頂流”級別的存在!
你可以烤着吃,可以做成鐵板燒吃,也可以用刀叉切着吃,或用牙籤扎着吃……
歡迎大家在評論區告訴我們你平常喜歡吃什麼牛肉~習慣怎麼烹飪牛肉~等等。
此外,我們計劃在全球疫情得到緩解之後,將在酒店餐廳內為來自海外的遊客提供傳統日餐、西餐、中餐以及鐵板燒等食品,希望大家都可以享受到大阪浪速黑牛的美味。
〇浪速黑牛〇
雖然大阪給人一種車水馬龍的都市印象,但這裡其實是被豐富的自然環境所包圍,每天都有各類新鮮的農產品和海洋產品輸送至大阪。
浪速黑牛是100%的雌性黑牛,它的育肥階段超過了30個月(通常的25個月)。
此外,它也是在無壓力的環境中自由自在長大的快樂黑牛,就連飼養牠的飼料都是經過精心挑選的。而這些在大自然健康成長的黑牛中,每個月僅有5頭牛被運到市場,這番操作使得浪速黑牛成為了罕見的純黑毛的和牛。
它也正因肥瘦相間的完美大理石肉質紋路、柔軟的口感和上乘的肉質,被選為了2019年G20大阪峰會的晚宴用肉。
我們期待您的光臨