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第9回日本酒メーカーズディナーのご報告
Aug 10 , Mon , 2020
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ホテルプラザオーサカ 3階 和食「花伝」
『第9回 日本酒メーカーズディナー』が8月7日(金)に開催されました。
感染症対策として、入店前にはすべてのお客様に検温、
手指のアルコール消毒液などご協力いただき、
会場は換気の徹底を行い皆様に安心してお楽しみいただけるよう
対策いたしました。
そして第9回目となる今回は、山形県『米鶴』さんをお迎えし
日本酒は、乾杯酒の純米発泡にごりから始まり、純米大吟醸山廃中取りなどを
お料理は、山形名物芋煮やお酒にぴったりのお造りなど
日本酒と和食のペアリングをお愉しみいただきました。
ご参加いただいたお客様からは、
「米鶴酒造のお酒を数種類味わえたのがよかった」「お料理によって本当に合うお酒を知っていれば得するな!と思いました。ご飯がよりおいしく感じます。」
とのお言葉を頂戴いたしました。
次回の日本酒メーカーズディナーの詳細は
まだ決まっておりませんが
決まりましたら公式ホームページにてお知らせいたします!
皆様のご参加、お待ちしております。
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